L'origine veritable qui se dit sur la carte.
Pinoli toscans, noisettes Piemonte IGP, amandes Avola : les ingredients signatures pour vos amuse-bouches, desserts et mignardises. Tracabilite lot pour affichage menu. Petites quantites possibles.
Restaurant gastronomique à Lyon : vos ingrédients IGP en direct producteur
Capitale de la gastronomie, Lyon concentre une densité rare de pâtissiers, chocolatiers et glaciers exigeants. Pour se démarquer des Halles aux pentes de la Croix-Rousse, le sourcing direct IGP Piemonte est un raccourci : la qualité d'un cru, au prix producteur (-27% en moyenne).
Livraison à Lyon et en Auvergne-Rhône-Alpes en 4-6 jours ouvrés depuis Cortemilia (Piémont) — l'axe Turin-Lyon est notre corridor logistique le plus direct. Franco dès 500 € HT ou 100 kg.
Des restaurant gastronomiques qui choisissent la vraie origine IGP
Amuse-bouche pinoli toscans caramelise-balsamique
Tuile pistache Bronte sur nage d'amande Avola
Praline dressee noisette IGP/fleur de sel en mignardise
Nougat sec maison (amandes Avola) servi avec le cafe
Boite cadeau hotel 3 references signees a votre marque
Menu degustation avec origine affichee : 'Pistache Bronte DOP — lot 2026'
Ingredients signatures pour vos creations
Noisettes Piemonte IGP, amandes Avola Sicile, pistaches Bronte, pignons de pin toscans. Vrais origines, qualite top, pour chefs qui inscrivent leurs fournisseurs dans le menu.
Pinoli di Toscana
Pignons de pin italiens toscans. Pour amuse-bouche gastro, pesto maison, bonbons sucres-sales.
Nocciola IGP Piemonte
Tonda Gentile Trilobata IGP. Pour pralines dessert, poudre sublimee en finition.
Crema pistacchio Bronte
Pure pistache Bronte en creme. Pour tuiles, glaces restaurant, mignardises.
Mandorle Avola intere
Amandes entieres Sicile Avola. Pour nougatine maison, pralines dressees.
Coffrets degustation et boutique hotel
Les etablissements avec boutique (hotels, demeures, restaurants etoiles) peuvent completer l'experience avec nos vasetti assortis. Votre marque, votre carte, votre signature.
Pinoli 70g
Mandorle salate 200g
Crema pistacchio 200g
Pralinato nocciole 250g
Kits offerts — complets cette semaine
Tous nos kits de la semaine sont partis. Laissez votre email : on vous previent des la prochaine fournee et vous passez en priorite.
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